Отзывы наших экспертов о бутилированной воде
Индустрия бутилированной воды усиленно начинает завоевывать позицию домашних напитков, будь они газированные или нет. Но так ли это выгодно для нас, так как они говорят? Вот настоящая правда!
Миф № 1
Вода в бутылках лучше, чем водопроводная
Не во всех случаях. Многие компании, которые продают воду, говорят, что добыли ее из горных недр или из глубоких артезианских источников, но это не всегда верно. На самом деле оказывается, что 25-40% этих источников не столь экзотические, как их рекламируют.
Альтернатива бутилированной воде — водопроводная. Уполномоченные учреждения утверждают ее качество в соответствии с законами и нормами. Но они отличаются от страны к стране и, к сожалению, в некоторых случаях, эта вода довольно невысокого качества.
Миф № 2
Очищенная вода вкуснее
Очень чистая вода, из которой устранены соли и минералы, имеет солоноватый вкус. Вещества, которые предают воде вкус, это натрий, магний и хлориды. Существует также элемент, который искажает вкус бутилированной воды – это хлор. Если поставить бутылку с водой в морозильную камеру, не сильно закручивая колпачок, за ночь запах хлора исчезнет.
Миф № 3
Вода с витаминами и минералами полезнее, чем обычная
Реальность такова, что витамины, красители, белки и другие элементы, которые добавляют в воду, всего лишь представляют нам ложную картину, чтобы завершить необходимые маркетинговые стратегии. Кроме того, витамины, предлагаемые нам в таком виде, даже близко не покрывают суточную потребность организма.
Бутылки с такой водой, о которой мы говорили выше, содержат большое количество сахаров и ароматических усилителей. Однако, они лишь добавляют калории, даже больше, чем содержат диетические соки. Когда дело доходит до фтора и йода, водопроводная вода выходит победителем в конкуренции с бутилированной водой.
Отсутствие достаточного количества йода в организме вызывает болезнь, под названием эндемический зоб. В некоторых районах мира эта болезнь имеет довольно большое распространение. Если количество йода падает ниже 5 микрограмм на литр, может произойти развитие этого заболевания. Учитывайте это при покупке бутилированной воды.
Миф № 4
Потребляйте до 8 стаканов воды в день
Это рекомендуемая суточная доза для женщин. Тем не менее, существует проблема. 80% жидкостей, потребляемых ежедневно, должно употребляться в виде напитков, а остальные 20% — в виде пищи.
Сложность задачи — рассчитать количество употребляемой жидкости из напитков и полученной из пищи. Тем не менее, вам необходимо поддерживать баланс между вашими предпочтениями и рекомендациями врачей. Так что, если вы чувствуете потребность пить больше воды, не стесняйтесь, потому что, в конце концов, организм сам в состоянии регулировать свои потребности!
Миф 5
После интенсивной тренировки вода в бутылках лучше
Только в случае чрезмерных тренировок это утверждение несколько верно. Так или иначе, в таком случае лучшие напитки — содержат электролиты (натрий и калий). Именно эти вещества мы теряем во время чрезмерных тренировок. Естественно, это в большей степени относится к спортсменам. Но если вы тренируетесь умеренно, пейте простую воду, потому что она дает лучший для вашего тела!
Миф 6
Вода в ПЭТ полезна для окружающей среды, поскольку он может быть переработан
Было бы идеально, но это не совсем так. Себестоимость эколого-дружелюбного производства включает саму переработку бутылок, их загрузку/разгрузку, транспортировку и размещение на полках магазина, не говоря уже про маркетинг. Кроме того, сама переработка требует огромное количество энергоносителей, что не делает ее намного «полезнее» для окружающей среды, чем производство новой тары. К сожалению, не более 70-80% пластиковых бутылок в конечном итоге попадают в специальные мусорные баки. И то, это при условии, что они есть где то поблизости.
