Гречневая каша идеально подойдет для ребенка. Это одна из самых полезных каш, ведь в ней содержится много минералов, а также сама крупа содержит в себе лецитин — вещество, отвечающее за питанием клеток мозга и печени.
Пшеничная каша лучший защитник сердца — она питает и насыщает его калием и магнием.
Ячневая каша, точно так же как и пшеничная каша, будет полезна для ребенка.
Овсянка не только славится своими питательными свойствами, но и насыщает кости растущего организма фосфором.
Рисовая каша отвечает за защиту слизистой кишечника и способствует за счет крахмалистых углеводов очищению организма от шлаков. Для деток, у которых есть аллергия, «палочкой-выручалочкой» будет рисовая каша с тыквой – она обладает поразительными очищающими свойствами.
Какие каши детям давать не стоит?
Не самой полезной в списке детских каш будет манная – она достаточно калорийная и поэтому не желательно готовить ее слишком часто. Она не сгодится для первого прикорма, а добавлять ее в рацион малыша стоит после безглютеновых круп, например, после рисовой, кукурузной или гречневой.
Морковь богата каротином, который более известен как провитамин роста. Мясо и творог будут отличным дополнением к каше, ведь они содержат в своем составе белок, потому использовать эти компоненты для приготовления блюд просто необходимо. Водичка, которые вы планируете использовать для приготовления каш должна быть очищенной.
Можно ли давать ребенку готовые каши из супермаркета?
Сейчас полки магазинов изобилуют различными готовыми «коробочными» кашами и (по мнению многих современных мамочек), способны заменить обычные «живые» каши – они легки в приготовлении и не занимают слишком много времени. Да, это можно счесть за истину – такие каши содержат в себе и белки, и жиры, и углеводы, но единственное, чем они обделены – энергетикой, которую каждый родитель вкладывает в приготовление пищи для своего малыша. Любовь мамы не заменить водой из чайника и сухим порошком. От маминых блюд дети стают спокойнее, сильнее и счастливее.
Добавлять в пищу карапузам соль или сахар в чистом виде педиатры не рекомендуют. Сахар стоит заменить фруктозным сиропом, вместо соли можно использовать солевой раствор.
Готовим фруктовый сироп
Кипяченая вода смешивается (рекомендуется брать не более 50 г воды) с 100 г фруктозы (ее легко можно найти в аптеке), а затем варится 10 минут на небольшом огне. Хранится сироп в плотно закрытой ёмкости не более 3 суток. Приготовить сахарный сироп можно точно так же, но только место фруктозы занимает сахарный песок.
Как готовится солевой раствор?
Приготовление соленого раствора не составляет особого труда. Нам понадобиться детская вода и соль. На 1 чайную ложку теплой воды добавляется 2 г соли и тщательно перемешивают. Если вашему ребенку 1 год или менее, то вам необходимо использовать именно этот раствор.
Какие каши давать детям в 5-6 месяцев?
Вашему ребенку 5 месяцев? Приготовьте ему протертую гречневую кашу. Этот же рецепт будет полезен для детей постарше. Такую кашу можно использовать для начала прикорма ребенка. Годовалый ребенок также с удовольствием будет есть такую кашу.
Чтобы приготовить кашу по этому рецепту необходимо подготовить два стакана крупы и подсушить их в духовке. Когда гречка посветлеет, в один стакан кипящей воды помещаем гречку и варим на небольшом огне примерно 40-50 минут. После того как каша сварится ее можно протереть через сито. Добавьте сахар или сахарный сироп по вкусу.
По этому рецепту может быть приготовлена каша на воде, что особенно уместно, если на улице лето, и у ребенка плохой аппетит.
Смотреть видео фильм «рецепты каш на воде для ребенка»:
